Περιγραφή
Ωμές ενεργειακές μπάρες με μελάσα Emelia και κακάο. Πλούσιες σε σίδηρο, χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη, κατάλληλη για Vegan, παιδιά και διαβητικούς.
Ωμές ενεργειακές μπάρες, χωρίς ζάχαρη, με μελάσα Emelia
Το βασικό συστατικό για τις ωμές ενεργειακές μπάρες με κακάο, είναι η μελάσα Emelia. Η μελάσα είναι πρωτογενές παράγωγο του ζαχαροκάλαμου, το οποίο, γλυκαίνει χωρίς τις συνέπειες της λευκής ζάχαρης από ζαχαρότευτλο. Επίσης, είναι φυσικό και όχι χημικό γλυκαντικό. Δεν προέρχεται από γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50) σε αντίθεση με άλλες γλυκαντικές ουσίες, όπως η μαλτοδεξτρίνη (150), η γλυκόζη (100), το σιρόπι καλαμποκιού (75), η λευκή ζάχαρη (65) αλλά και το μέλι (50-75), γεγονός που σημαίνει ότι έχει αργή μεταβολική αποδέσμευση και δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα του σακχάρου όσο οι παραπάνω υδατάνθρακες.
Δεν παχαίνει και δεν δημιουργεί κυτταρίτιδα. Αντιθέτως, περιέχει φυσικά σάκχαρα, τα οποία αφομοιώνονται πλήρως από τον οργανισμό, χωρίς να αποθηκεύονται σε λίπος. Έτσι, αυξάνει τον ρυθμό μεταβολισμού, επιταχύνει τις καύσεις και συμβάλλει έτσι στη μείωση του λίπους.
