Περιγραφή
Η βιολογική ακατέργαστη σκόνη κακάο Criollo προέρχεται από επιλεγμένους κόκκους κακάο της παραδοσιακής ποικιλίας Criollo από το Περού. Χαρακτηρίζεται από πλούσιο άρωμα, έντονη γεύση κακάο και εξαιρετική ποιότητα. Η ήπια επεξεργασία σε χαμηλή θερμοκρασία, κάτω από 42 °C, διατηρεί την ακατέργαστη φύση του κακάο, καθώς και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, το άρωμα και τη γεύση του. Ιδανική για χρήση σε ποτά, smoothies, γλυκά, επιδόρπια, μούσλι, γκρανόλα και σπιτικές μπάρες.
