Περιγραφή
Από Ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου — ένα μικρό, χειροποίητο ζυμαρικό που φέρνει λίγη από την ιστορία του Πόντου.
Φουρνίζεται σε χαμηλή θερμοκρασία για ώρες ώστε να αποκτήσει όψη και γεύση ξεροψημένης ζύμης που μόνο αν το δοκιμάσετε θα καταλάβετε την διαφορά!
Αργής ξήρανσης για να διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά του και να παραμένει εξαιρετικά εύπεπτο.
Με φυσικά υλικά που φέρνουν στο πιάτο μια δόση μαγείας… κάθε μέρα.
Κρατά τέλεια σάλτσες & αρώματα. Ιδανικό για μεσογειακές καθημερινές συνταγές.
-
- Χωρίς πρόσθετο αλάτι
- Αργής ξήρανσης
Ελληνικό χειροποίητο φουρνιστό κους κούς ζυμωμένο με την παραδοσιακή Ποντιακή τεχνική. Φουρνίζεται σε χαμηλή θερμοκρασία για ώρες ώστε να αποκτήσει όψη και γεύση ξεροψημένης ζύμης που μόνο αν το δοκιμάσετε θα καταλάβετε την διαφορά!
Παράγεται από Ελληνικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου, χωρίς πρόσθετο αλάτι με 100% φυσικά συστατικά. Eίναι θησαυρός για τη σύγχρονη κουζίνα με premium positioning.
Χάρη στην αργή ξήρανση, διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά του και παραμένει εξαιρετικά εύπεπτο, απαλό και γευστικό.
Ταιριάζει υπέροχα σε comfort bowls, σαλάτες, ακόμα και σούπες. Κρατά τέλεια σάλτσες & αρώματα. Ιδανικό για μεσογειακές καθημερινές συνταγές.
Ιδέες σερβιρίσματος: Δροσερή σαλάτα με ψητά λαχανικά και buratta. Σε σούπα με λαχανικά και ζωμό μανιταριών. Με 4 τυριά. Με κεφτεδάκια, κόκκινη σάλτσα και τριμμένη φέτα. Με μοσχαράκι και σάλτσα βουτύρου. Με προσούτο, πεκορίνο Αμφιλοχίας και ρόκα. Με κοτόπουλο στο φούρνο.
